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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( g; J" x" J( c* ?& {: k( y8 A
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 G a5 H$ E" D! _1 e6 K) p 美食电梯：9 x6 |* K4 X. \+ A/ S6 j+ W
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 H7 S3 @( P/ Y
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( h5 i0 x8 z$ X E3 R U' U, v
9 ?* |1 y5 A+ ^) z% F: q' \, u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ K9 c7 t+ ?+ n& T( w
: P& S1 `( }. u) w! ]- x# I! q1 e5. 酱牛肉 —— xxiuzi, [4 S K8 T/ O/ k0 u' n
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* w3 c9 B( V- d) \8 x
+ i6 F+ D$ c b* F) z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 e# Z4 }1 ?) g2 l- `
. f- o, X/ O2 F2 w- B7 E6 [8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK D) g, t' e* U, L1 B- Q9 N0 T
4 c' \0 s/ E1 v0 R" ?& k. l/ ` f2 R9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 u: {9 F. t3 v$ j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. t8 _) j& R: e: C0 y! {
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# h, a& h, Y9 R5 O17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( k- ?* I& K8 \3 \
) V' y5 q- d0 {' O; D- k9 q3 M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( t8 c4 I! y5 i. f7 f' S- ~
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . x2 J$ ?/ r- Y6 b% a) u
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 t4 o- {9 s s8 C* r4 [
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22. 酸辣汤——咪咪龙; z9 T& d+ c4 q# l0 Z, m
# \( w9 D2 \3 a3 Q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 C' P$ X* u: a* V! @) k( V( c1 s' [1 Z* R" @8 Q/ r4 ~7 `2 U5 W3 G. S A& p
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 d" r$ n% v: T5 B% L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% _' l$ w/ U# n5 j. F( q
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: i3 T$ X/ e+ k" a! q" t% I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ C2 H4 w/ Y, Y
+ d8 s% Y! v( z( _$ R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) e* K$ g# L, \9 h1 m# w
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, p6 x. }) d5 d! s3 O' p
. {! m+ }- G | D9 t, w6 z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 L! Y* J, G' B. @/ ?
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
1 B! B& B! {+ Y; B+ Z9 ^/ s& d2 E1 K" M$ p9 g% a1 M u
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 B. S. i8 c% Z- Q
A8 y4 A2 q( ~3 [5 x6 z# P2 E0 g35. 菠萝焖鱼腩——网球: }7 s' x( k; j( H
9 F. C) C, Y0 }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) g0 f$ ~. J U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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, M [4 ^' k9 a5 ~8 [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: u, R1 a9 a2 [2 p0 A6 Y) j1 a3 Y/ Z$ v
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; _, z$ Y+ _# w" c. `- L
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, B1 J |& j- Z& a/ o
( w7 @$ A$ o- M2 N- g# H" ?42. 茶叶蛋——Happysongsong4 @2 n; E0 j% C j3 N! ]" j. M5 ^$ Z- N
3 ]8 k2 ^4 n! K/ C* S* G9 p) |43. 佛手京白——网球1 Y: A; j7 c" g5 {1 T: Y2 W+ J
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; H) \9 i, u; _0 o: H8 m
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 S) e( Y3 Y; l" z! r* e: }
1 ], n* _3 ~8 q, d% j! `. p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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. J( S! D- e. h# R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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9 z% u; s3 n; t* ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 [! [8 d& a, m6 {" b- \. d# E
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) b7 P5 ^- L% m- n- w
# I3 C! l+ j8 v" Q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 x) t! d* O4 f) {& T
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% _ P. R- r/ S& U
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; [0 k8 w+ ?& s
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: b% ?% [# Y, I4 n/ l54. 干煸豆角——Happysongsong
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8 X$ B4 Z+ ^$ V; N5 C0 s p4 ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 c- \) b, H; @9 v' f' @/ c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% w* g W! ^& X+ b% `5 z6 @
# F- y+ ?/ H( O8 i+ K Y9 b a0 C/ b8 G57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. D4 C$ P* `- M* g
: v# S/ B- E' ~5 `1 o! v$ F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* P! A- ^% o7 O/ `' N
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% B2 z, B! m4 g) j3 x: `( q! t
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( N2 ]$ Y2 r1 U) A1 W# L7 u+ [
& B: |/ i0 S- I8 _" F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% T7 L; y' e& C ?2 y5 x9 ^$ x: Q
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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+ z b L5 Q+ |0 v$ \68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 |2 } ]* \& e6 u/ E# m
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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: Z) q: p( R/ N. A, c7 D8 H: Z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" v, F( W/ J; }. p' i7 l# J
6 R5 s9 P, V1 W9 @' s( p, U# n1 ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ ~ t; z8 t: _# b
/ Y& Y9 t Z) d5 b. M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! Z- \4 ]# D1 F. X, b6 `6 p3 Z
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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, c" R( ^ J3 R76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 @ |2 j- }: N8 r
8 A/ I l4 f. G+ s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" D6 P- q3 U V9 N& m; @# X( i
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; a5 C+ S! t3 w2 N- Y: H. f
7 B8 F7 A2 E3 P' W% u- m1 h+ M& T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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# t1 I! l% g+ o7 u81. 糯米藕——遁世的野草0 M" @* `& d Z7 J& i
( Z( f( A4 D5 r3 B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 S) Y7 n0 M( A1 F# f \/ X
" k2 p6 G: m6 X9 [" V83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. I) B# K9 ?4 n4 u3 `( _
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: u. G' p/ @1 ~ P
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 P( l% G& ?1 K5 Y* r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: F& m9 a% a. t% ~9 O# S& F) `
. D! `& F" ?! s9 E5 H9 k8 _6 e7 @92.芙蓉醉——xxiuzi& ^! b k; G' u, M7 q$ |$ {. q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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8 U7 h0 W1 o! |- C9 n94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 r# t. }- h, n1 W. C
# t; l+ E# V: u; }95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ m6 N! D/ X5 {
7 f3 n( ]/ n! Q/ b- p% N97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 o# |1 X/ h( q- c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' k8 l8 Y) ~% p0 o1 i
2 j6 r; [7 K( B3 P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! l8 Q4 u$ ?& P1 n5 C
+ V- j1 i7 h4 L# i3 Z9 V4 Z8 ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 s; G( E3 I2 N0 @1 W4 e# H" B
1 K" v$ J) E% g+ U+ z9 ~9 @102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, Q! P8 A9 b, X: F5 v6 L) [
/ Q# D7 o8 ?6 {3 m2 C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 b: b# F. {; G$ i9 L( C* Y- ~* J$ W
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* w+ z) s, \) }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- t! ?8 W& X: I, R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ U9 X4 ]8 C& a! b& ]% ^7 Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% F7 {' o! c9 Y7 I) \9 P
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 W' B C. _0 f: I5 j" [ V9 C
P9 Y3 G4 `+ C, s$ K; J. @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 l) a- D& G5 a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
) a0 B- ]% L; O% F- A. G4 o
. r: P- f$ q! \% X$ }7 n- ^115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 v7 r. L4 a2 V. G, t
) `3 J/ `( \/ W1 X6 T- ^117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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0 k. H' M- k& a. `/ d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" [, c' A& w7 I% G& k+ U5 ~
, c- |% j6 G. r! Z) y) a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! T$ m, `; T* K$ G! P9 c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 m4 o; t/ F2 L R& j$ h
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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